美味又健康的橄榄油食谱

著名的西班牙美食之所以如此美味又健康，原因之一就是使用橄榄油。橄榄油也是很多菜肴的基本要素之一。此外，许多的鱼类及蔬菜都使用橄榄油及大蒜来烹饪。

• 橄榄油西葫芦
• 油醋芦笋
• 橄榄油茄子